Bí quyết làm món gà tây vị lạ, bao ngon

 Cuối tuần đổi món, hãy cùng nhau vào bếp làm món gà tây ngon ngất ngay tại nhà nhé. Mời các bạn cùng trổ tài làm bếp cho gia đình với món ăn rất ngon từ gà tây với những cách làm sau đây nhé.

Shop mua đồ nấu món gà tây

Gian hàng Online giúp bạn mua dụng cụ, gia vị, thực phẩm dùng nấu món gà Tây

Bí quyết làm món số 1
Đùi gà tây nấu giả cầy

Nguyên liệu :
1kg thịt gà Tây
150g củ riềng, 2 củ hành khô (hành ta), 150g cơm mẻ, mắm tôm, nước mắm, đường, muối, dầu ăn.

Cách làm :
- Đùi gà tây mua về, rửa sạch để ráo rồi cắt miếng vuông khoảng 3 cm.
- Riềng gọt vỏ, rửa sạch, xay nát. Hành tím băm nhỏ. Cơm mẻ tán nhuyễn.
- Ướp thịt gà tây với mẻ, mắm tôm, nước mắm, muối, đường, dầu ăn, riềng, để khoảng 30 phút.
- Phi hành thật thơm, lửa lớn, cho thịt vào đảo đến khi thịt săn lại, cho nước xâm xấp, nấu sôi, hớt bọt, giảm nhỏ lửa, đun khoảng 15 phút.
 - Nêm nếm lại cho vừa ăn, thịt chín mềm là được.
- Dọn nóng, ăn kèm giả cầy gà tây với cơm hay bún đều ngon.

Lưu ý: Đùi gà tây mua về ngoài nấu giả cầy, có thể lọc thịt xào với ớt chuông rất ngon và ngọt hoặc nấu thịt đông. Thịt gà tây ăn dai và chắc, có vị gần giống thịt bò, không hề bở như thịt gà công nghiệp.

Bí quyết làm món số 2
gà tây sốt xì dầu

Nguyên liệu :

1/2 con gà tây
250ml hắc xì dầu
250ml nước tương
100g hoa hồi
200g gừng
100g tỏi
Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy

Hướng dẫn cách làm món gà tây sốt xì dầu :
1. Cho khoảng 2 - 3 lít nước vào nồi. Cho hắc xì dầu, nước tương hoa hồi, gừng, tỏi, hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy. Nấu sôi khoảng 15 phút rồi giảm lửa.
2. Gà làm sạch, đặt vào nồi. Để lửa riu riu nấu 45 phút, sau đó tắt lửa và để 2 giờ cho hơi nóng làm thịt gà mềm, ngon.
3. Khi dùng, làm nóng lại phần nước sốt xì dầu và rưới lên gà.

Bí quyết làm món số 3
Gà Tây Quay

Nguyên liệu :

- 1 con gà Tây khoảng 4,5 - 5kg.
- 10gr lá hương thảo khô.
- 15gr lá húng quế khô.
- 2 thìa súp dầu ô-liu.
- 2 củ hành tây.
- 1 thìa cà phê muối.
- 2 quả chanh vàng.
- Dầu ăn.
- Nước sốt: 1 thìa súp bột mì, 100ml rượu vang trắng, 600ml nước dùng gà, 2 thìa cà phê bột nêm.

Thực hiện & chế biến món Gà Tây Quay :

- Rửa sạch gà, chặt bỏ phần đầu, cổ và chân.
- Lấy sạch phần lòng gà, xả nước thật mạnh vào bụng, dùng dao gỡ bỏ những dây gân máu trong phía bụng. Để ráo, dùng khăn sạch lau khô toàn thân gà.
- Xẻ một đường dài dưới phần bụng gà.
- Gọt lấy phần vỏ chanh, băm nhuyễn. Trộn đều lá hương thảo, húng quế, vỏ chanh, muối với dầu ô-liu. Nhồi đều một nửa hỗn hợp trên vào phần ức gà. Phần còn lại xoa đều lên mình gà.
- Thoa một ít dầu ăn vào xửng nướng. Hành tây thái khoanh, xếp lên mặt xửng.
- Để gà Tây lên trên. Dốt lò nướng khoảng trong 10 phút cho nóng đều. Cho gà vào lò nướng, chọn nhiệt độ cao, chế độ lửa trên dưới.
- Nướng khoảng từ 3 giờ đến 3 giờ 30 phút thì gà chín. Trong lúc nướng cần trở gà để chín đều.
- Mở cửa lò nướng trong khoảng 30 phút cuối. Tiếp tục nướng đến khi gà vàng đều đẹp mắt. Dùng giấy bạc che phần gà đã sậm màu để không bị cháy khét.
- Tắt lửa, có thể để gà trong lò để giữ nóng lâu hơn.
- Chắt lấy phần nước sốt tiết ra trong lúc nướng gà (bỏ phần hành tây). Thoa nước sốt này lên mình gà.
- Đun nóng chảo trên lửa vừa. Cho bột mì vào đảo sơ, thêm nước dùng, bột nêm và rượu trắng đun sôi đến khi sốt có độ sệt vừa phải. Cho sốt ra tô nhỏ.

Mẹo nhỏ:
- Nếu trong lúc nhồi gia vị mà da gà bị rách, bạn hãy dùng kim chỉ khâu lại. Sau khi nướng, rút chỉ ra.

Bí quyết làm món số 4
gà tây nướng

Nguyên liệu:

- Một con gà tây
- Khoai tây, cà rốt, hành tây, 1 quả chanh vàng
- Gừng, hạt tiêu, gia vị, xì dầu, đường, rượu vang đỏ, sốt cà chua, mật ong, dầu ô liu

Cách làm :

- Gà làm sạch, có thể cắt bỏ cổ và đầu, chân. Để thật khô
- Gừng thái lát, hành tây thái sợi nhỏ
- Cho gà vào âu to, cho tất cả các loại gia vị vào với lượng phù hợp, thêm cả gừng và hành tây, dùng tay trộn đều khắp mình gà. Bạn có thể dùng màng nilon bọc lại cho vào tủ lạnh qua đêm hoặc ít nhất ướp gà trước khi nướng 3 tiếng
- Cà rốt, khoai tây cắt thành hình khối vừa ăn
- Khi gà đã ướp xong, nhồi một ít khoai tây cà rốt vào bụng gà, số còn lại trải đều trên khay nướng cùng với chanh vàng cắt khoanh dày 1cm
- Làm nóng lò nướng ở 200 độ C trước 10 phút.
- Đặt khay có gà và rau củ vào lò, nướng ở 200 độ C trong khoảng 1 tiếng, trong khoảng thời gian này cứ 20 phút bạn có thể mở lò phết nhanh mật ong lên bề mặt một lượt để da gà có màu vàng đẹp mắt.
- Bí quyết để món gà tây nướng thơm ngon là nên ướp cùng chút rượu vang đỏ và nhớ phết mật ong lên gà.

ĐỊNH NGHĨA
VĂN PHÒNG PHẨM

Có thể định nghĩa văn phòng phẩm là những vật phẩm đơn giản phục vụ cho các hoạt động văn phòng như : giấy in, sổ, giấy viết, bút (chì, bi), ghim, kẹp, giấy bóng kính, túi nhựa, cặp nhựa, băng dính, hồ dán, phong bì, túi bìa cứng, sổ cặp tài liệu,...

Chúng ta có thể phân loại văn phòng phẩm như sau :

⌖ Phân loại văn phòng phẩm theo vật liệu :
➭ Đồ dùng bằng giấy như : giấy in, giấy viết, cặp giấy
   +Giấy photocopy
   +Giấy in laser
   +Giấy in phun
   +Giấy can
   +Giấy viết
   +sổ, vở văn phòng
   +Giấy ghi việc: en:Post-it note
   +Cặp tài liệu văn phòng bằng giấy
   +Phân trang hay chia file bằng giấy
➭ Đồ dùng bằng nhựa:
➭ Đồ dùng bằng gỗ:
➭Đồ dùng bằng kim loại:

⌖ Phân loại văn phòng phẩm theo công dụng :
➭ Dụng cụ cơ bản và nhãn
➭ Cặp đục lỗ và các thiết bị
➭ Business Cases
➭ Lịch và kế hoạch
➭ Sản phẩm in ấn
➭ Đồ dùng trên bàn
➭ Quà tặng
➭ Lưu trữ tài liệu
➭ Giấy, tiêu đề thư, phong bì và biểu mẫu văn phòng
➭ Bút: Bút bi, bút chì, bút bi kim, bút dạ kim, bút dạ, bút đánh dấu, bút tẩy...
➭ Máy in, máy fax và các thiết bị kèm theo
➭ Hàng khuyến mãi
➭ Đồ dùng học sinh

Top 4 gian hàng Văn Phòng Phẩm bán chạy  trong mùa dịch

Dưới tác động của dịch bệnh, cùng với công nghệ internet, thiết kế web phát triển góp phẩn hình thành các gian hàng Online trên Website công ty và gian hàng trên các trang thương mại điện tử trở nên phổ biến, việc quản lý hệ thống phân phối văn phòng sỉ & lẻ  Văn Phòng Phẩm Online cũng trở nên dễ dàng hơn. Sau đây là Top 10 loại Văn Phòng Phẩm bán chạy trong mùa dịch với giá rẻ, mua hàng đơn giản dễ dàng chỉ bằng 1 cú lick chuột, phương thức thanh toán thuận tiện, có giao hàng tận nơi miễn phí nhanh chóng cho cách đơn hàng có trị phổ dụng là  từ 300.000 đ/ đơn & được nhà cung cấp cam kết chất lượng đúng tiêu chuẩn từ nhà sản xuất. Bạn sẽ được tiếp cận với quy trình mua bán Văn Phòng Phẩm chuyên nghiệp, đồng thời được nhân viên hướng dẫn, tư vấn, tận tình.

VĂN PHÒNG PHẨM
THIẾT YẾU.

Ngày nay, đồ dùng văn phòng phẩm là những vật dụng thiết yếu trong mỗi văn phòng, công ty. Hầu như văn phòng nào cũng cần đến những đồ dùng như giấy in, các loại bút, folder đựng tài liệu, sổ tay, máy fax, máy in, máy photocopy, kệ đựng hồ sơ, hộp đựng name card… Mỗi vật dụng có vai trò riêng và giúp các nhân viên làm việc hiệu quả hơn.

Sau đây là một số loại văn phòng phẩm thiết yếu :

1. Các loại giấy
Đây là đồ dùng văn phòng phẩm không thể thiếu trong mỗi văn phòng, công ty. Đầu tiên là giấy copy A4 để in, phô tô các tài liệu, hợp đồng làm ăn, nội quy, thông báo… Tiếp đó là các giấy note giúp mỗi nhân viên ghi nhớ những việc cần phải làm, những ý tưởng sáng tạo. Ngoài ra còn có loại giấy in hóa đơn, chứng từ bán hàng, tem sản phẩm cho bộ phận kế toán, bán hàng.

2. Các loại sổ
Thông dụng nhất là sổ sách kế toán và các loại sổ văn phòng mà mọi công ty đều cần đến. Các loại sổ sách dành cho kế toán sẽ bao gồm phiếu chi, phiếu thu, phiếu xuất kho, hóa đơn bán lẻ, sổ lương. Sổ văn phòng sẽ được phân phát cho mỗi nhân viên để ghi chép trong quá trình làm việc và thường là sổ tay loại nhỏ gọn.

3. Folder đựng tài liệu
Tất cả các công ty đều sử dụng loại văn phòng phẩm này, giúp cho việc quản lý hồ sơ và tài liệu hiệu quả, chuyên nghiệp hơn. Folder đựng tài liệu hay còn gọi là kẹp tài liệu rất hữu ích cho các nhân viên lưu trữ tài liệu phục vụ cho quá trình làm việc hoặc sử dụng trong các buổi ký kết hợp đồng, gặp gỡ khách hàng.

4. Bút
Bút là một trong những vật dụng văn phòng phẩm cần thiết nhất ở nơi làm việc. Ngoài bút bi là loại thông dụng nhất, nhân viên văn phòng còn cần đến bút chì, bút nhớ, bút cắm bàn, bút xóa. Ngoài ra còn các loại bút dạ, bút laser sử dụng trong các cuộc họp hoặc khi thuyết trình.

5. Các loại máy văn phòng
Máy văn phòng cũng là những đồ dùng thường thấy ở các công sở. Những loại máy mà các công ty thường dùng là máy tính, máy chấm công, máy chiếu, máy fax, máy in, máy phô tô hoặc máy hủy tài liệu. Bên cạnh đó còn có máy đóng sách hoặc máy đếm tiền dành cho các ngân hàng hoặc các công ty chuyên về kinh doanh, buôn bán.

6. Các vật dụng văn phòng phẩm khác
Các vật dụng văn phòng phẩm khác như kệ đựng hồ sơ, hộp đựng name card, kéo, thước kẻ cũng rất cần thiết cho các nhân viên văn phòng. Ngoài ra, còn những đồ dùng mà chúng ta có thể thấy ở bất kì văn phòng nào như bấm ghim, kẹp bướm, bấm lỗ, băng keo, hồ dán…

Top 6 THƯƠNG HIỆU Văn Phòng Phẩm được BIẾT đến nhiều nhất

Sau đây Ohis.Vn liệt kê Danh sách tên thương hiệu văn phòng phẩm nổi bật, được nhiều khách hàng, người tiêu dùng biết đến nhờ chất lượng sản phẩm, uy tín lâu năm trong lĩnh vực cung cấp đồ dùng vật phẩm & dụng cụ dùng trong văn phòng

TIẾT KIỆM THỜI GIAN, CHI PHÍ  & MUA
VĂN PHÒNG PHẨM VỚI GIÁ RẺ

Đồ dùng văn phòng phẩm là một phần không thể thiếu của các công ty, trường học và việc mua sắm cũng chiếm chi phí khá lớn. Áp dụng một vài bí kíp khi mua sắm và sử dụng văn phòng phẩm dưới đây sẽ giúp công ty bạn tiết kiệm được một số tiền đáng kể.

1. Mua văn phòng phẩm giá rẻ với số lượng lớn
Khi mua văn phòng phẩm, vật tư văn phòng với số lượng lớn sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí đáng kể. Với những khách hàng đặt hàng với số lượng lớn thì các nhà cung cấp thường có ưu đãi đặc biệt. Bạn có thể đặt mua định kỳ hàng tuần, hàng tháng, 3 tháng hoặc 6 tháng một lần.

2. Tận dụng mua văn phòng phẩm các đợt giảm giá
Để tiết kiệm chi phí, bạn cũng có thể tận dụng các đợt giảm giả của các nhà cung cấp văn phòng phẩm. Họ thường có những đợt giảm giá từ 5-10% hoặc 20% để kích cầu mua sắm. Bên cạnh đó, bạn có thể mua sắm đồ dùng văn phòng phẩm trên mạng để tiết kiệm chi phí. Khi mua online, bạn sẽ so sánh được mức giá, biết công ty nào đang giảm giá và nhanh tay đặt mua.

3. Mua văn phòng phẩm của nhà cung cấp quen
Khách quen thường nhận được nhiều ưu đãi hơn. Nếu bạn là khách hàng lâu năm của một đơn vị cung cấp văn phòng phẩm thì cũng sẽ nhận được mức giá chiết khấu, tiết kiệm chi phí. Bên cạnh đó, bạn cũng dễ dàng phản hồi về sản phẩm và được nhà cung cấp nhanh chóng tiếp nhận hơn. Và do là đối tác lâu năm nên chất lượng sản phẩm cũng đáng tin cậy hơn.

4. Bổ sung văn phòng phẩm trước khi hết
Bạn không nên đợi đến khi văn phòng phẩm hết hẳn mới đặt mua vì vừa làm công việc bị gián đoạn vừa dễ bị hét giá khi mua văn phòng phẩm quá gấp.  Mua định kỳ mỗi tháng một lần hoặc 3 tháng, 6 tháng một lần tùy thuộc vào nhu cầu của công ty bạn để được mua với giá sỉ và luôn có sẵn khi cần thiết.

5. Tiết kiệm giấy và mực in
- Dùng ít giấy hơn:
Hãy luôn kiểm tra lỗi chính tả, ngữ pháp của các tài liệu trước khi in để không phải in lại. Với những tài liệu quan trọng như hợp đồng ký kết, hóa đơn thì có thể in một mặt, còn những tài liệu chỉ đọc tham khảo có thể dùng giấy đã in một mặt. Hoặc có thể gửi email các văn bản thay vì in ra giấy để tiết kiệm giấy in.
- Sử dụng ít mực in:     
Để giảm thiểu lượng mực in, bạn có thể tăng tốc cho in đồng thời tiết kiệm mực in bằng cách chỉnh các setting liên quan đến chất lượng in như chế độ Fast draft hoặc Fast print. Ngoài ra, bạn có thể tăng tốc độ in bằng cách giảm thiểu các hình ảnh trong file in hoặc lắp thêm RAM cho máy in (nếu được, tùy từng model máy).

Bên cạnh đó, để giảm bớt chi phí mực in, công ty bạn có thể mua các máy in có hộp mực lớn và bơm mực của hãng thứ ba. Bạn sẽ tiết kiệm được khá nhiều chi phí in ấn nhưng mực của hãng khác có thể làm giảm tuổi thọ máy in của bạn và chất lượng bản in sẽ không thể tốt bằng mực in chính hãng.
Mời các bạn xem chi tiết về gian hàng chuyên kinh doanh mặt hàng văn phòng phẩm

Top nhà cung cấp Văn Phòng Phẩm tại TP.HCM

Sau đây Ohis.Vn liệt kê danh sách nhà cung cấp & phân phối văn phòng phẩm nổi bật, được nhiều công ty lựa chọn mỗi khi cần đặt mua văn phòng phẩm tại Tp.HCM

CHIA SẺ KINH NGHIỆM, QUẢN LÝ & SỬ DỤNG
VĂN PHÒNG PHẨM

1. Quy trình thực hiện cấp phát văn phòng phẩm như sau:

 1.1 Các cá nhân phòng ban đặt mua thiết bị văn phòng phẩm đến người trưởng phòng duyệt.
 1.2 Trưởng phòng/ban trình lãnh đạo duyệt
 1.3 Lãnh đạo duyệt và chuyển cho đơn vị trực tiếp quản lý văn phòng phẩm
 1.4 Mua văn phòng phẩm, nhập kho và phân phát tới đơn vị nhận văn phòng phẩm.

2. Quản lý văn phòng phẩm thế nào cho hiệu quả :

Quản lý đồ dùng văn phòng phẩm là một phần việc khá quan trọng của bộ phận hành chính nhân sự trong mỗi công ty. Biết cách quản lý những vật dụng này một cách khoa học sẽ giúp phòng hành chính theo dõi các phòng ban có sử dụng văn phòng phẩm hiệu quả hay không cũng như để thu mua kịp thời, đáp ứng nhu cầu của công ty.

2.1 Căn cứ vào nhu cầu của mỗi phòng, mỗi bộ phận :

Trước khi định mua đồ dùng văn phòng phẩm cho công ty, bạn hãy tập hợp nhu cầu văn phòng phẩm của mỗi phòng ban, bộ phận rồi lên danh sách những thứ cần mua. Cách làm này giúp bạn kiểm soát số lượng, chủng loại các đồ dùng cần đặt mua, tránh việc mua vật dụng này quá nhiều hay quá ít gây lãng phí. Nhờ đó, bạn còn có thể tính toán trước chi phí mua sắm.
   
2.2 Dự trữ văn phòng phẩm ở một nơi nhất định

Đồ dùng văn phòng phẩm, vật tư văn phòng cần được đặt ở một phòng nhất định, giúp việc phân bổ và giám sát dễ dàng. Bạn nên thường xuyên giám sát số lượng còn trong kho để biết các nhân viên trong công ty có sử dụng lãng phí hay không cũng như biết phòng ban nào sắp hết để cấp phát, thu mua kịp thời, phục vụ nhu cầu công việc của các nhân viên.

2.3 Đưa ra định mức sử dụng

Mỗi loại văn phòng phẩm phải có định mức sử dụng và bộ phận hành chính lập định mức sử dụng cho từng phòng ban và cấp phát theo số lượng đó. Hàng quý, phòng hành chính nên rà soát lại định mức sử dụng văn phòng phẩm và bổ sung cho phù hợp.

Bạn hãy luôn giám sát danh sách các đồ dùng văn phòng phẩm của công ty để đặt mua kịp thời. Bên cạnh đó, bạn có thể kiểm tra xem có nhân viên nào tự ý mang đồ dùng của công ty về nhà hay không.

2.4 Tái sử dụng khi có thể :

Rất nhiều đồ dùng văn phòng phẩm có thể tái sử dụng để tiết kiệm chi phí, bảo vệ môi trường. Với các loại giấy in, chúng ta có thể tận dụng lại các tờ giấy còn trắng một mặt để làm  giấy nháp, in tài liệu không quan trọng, tài liệu nội bộ. Công ty có thể đặt thùng giấy tái chế ở gần chỗ ngồi của các nhân viên, gần máy in, máy photocopy…
Bên cạnh đó, các nhân viên có thể chia sẻ những vật dụng mình không dùng đến cho người khác như kẹp ghim, kẹp bướm, giấy note, bút nhớ, cặp tài liệu… Cách làm này giúp tận dụng tối đa công năng của văn phòng phẩm và giảm chi phí mua sắm mới khi chưa cần thiết.

3. Mẫu sổ cấp phát, định mức  văn phòng phẩm

3.1 SỔ CẤP PHÁT VĂN PHÒNG PHẨM
 
Ngày     Loại văn phòng phẩm     Số lượng     Bộ phận     Ký tên
                        
3.2 BẢNG ĐỊNH MỨC SỬ DỤNG VĂN PHÒNG PHẨM
 
STT     Tên loại     Đơn vị     Số lượng     Thời gian
sử dụng     Ghi chú

ĐỊNH MỨC SỬ DỤNG CỦA MỖI PHÒNG BAN
1     Đục lỗ     Cái     1     2 năm     
2     Bấm gim nhỏ     Cái     1     2 năm     
3     Gỡ gim     Cái     1     2 năm     

Người đề nghị                               Trưởng phòng HC                                Giám đốc 

Giấy photocopy, bút bi, bút chì, sổ tay, note, bìa nút,... các loại văn phòng phẩm thiết yếu cho dân Văn Phòng.

Top Thực phẩm sạch, tốt cho sức khỏe, tăng sức đề kháng, tăng cường hệ thống miễn dịch bánchạy  trong mùa dịch

Bao gồm : Các loại vitamin và khoáng chất, hạt dinh dưỡng, hải sản, rau củ quả,...

Shop Đồ Gia Dụng
Phụ kiện Thông Minh phòng tắm

Kệ góc, giá treo bàn chải, móc dính treo tường những món đồ hữu ích không thể thiếu cho không gian phòng tắm gia đình, căn hộ chung cư, khách sạn cao cấp...

Reasons why people should buy from you

Shop Điện thoại & Đồng Hồ Thông Minh

Đồng hồ thông minh

Shop Đồ Gia Dụng
Phụ kiện Thông Minh phòng tắm

Kệ góc, giá treo bàn chải, móc dính treo tường những món đồ hữu ích không thể thiếu cho không gian phòng tắm gia đình, căn hộ chung cư, khách sạn cao cấp...

Top Thực phẩm sạch, tốt cho sức khỏe, tăng sức đề kháng, tăng cường hệ thống miễn dịch bán chạy  trong mùa dịch

Bao gồm :

©2020 Allrights reserved mystore.com

Từ khóa - KeyWord - Nấu món làm từ Gà Tây   :